Antibiotika aus Gülle

Eine wissenschaftliche Studie hat erstmals Antibiotika

aus der Tierhaltung in Nutzpflanzen

nachgewiesen. Der Übertritt in die Pflanzen ist

durch Gülleausbringung auf die Felder erfolgt.

In dem praxisnahen Modellversuch wurde mit

drei verschiedenen Antibiotika belastete

Schweinegülle auf Versuchsparzellen ausgebracht.

Auf den Fälchen wurden Feldsalat und

Winterweizen angebaut. Zum Erntezeitpunkt

konnten Antibiotikarckstände in Wurzeln,

Grünteilen und sogar im reifen Getreidekorn

nachgewiesen werden. Die Studie war vom

nordrhein-westflischen Verbraucherschutzministerium

in Auftrag gegeben worden. Vor

dem Hintergrund zunehmender Antibiotika-

Resistenzen beim Menschen hat das Bärbel-

Höhn-Ministerium diese Ergebnisse als problematisch

bewertet.

Quelle: www.munlv.nrw.de, 20.05.2005

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